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チョコレート効果か？
2015年10月15日
どうも最近食べ物の話題が多くて
恐縮している。（秋のせいか・・・）
本日のブログもそうなのだ。ご容赦願いたい。
体調が優れず、なんとなく落ち着かない
時間を過ごしていた。
何という事はない、昼食の時間がずれた
だけなのだが・・・
時として、体調が戻らなくなる。
つらい時間を２時間ばかり過ごした時に
ふと目の前のチョコレートに手が伸びた。
１粒、２粒さらに２粒と食べた。
ゆっくりと体調が戻っている気がした。
ホッと一息ついた感じだ。
元々、チョコレートの原料のカカオは
神の食べ物、くすりとして使われていたそうだ。
そのためか、中世ヨーロッパでは、
体調管理のためか、ココアが良く飲まれて
いたと言う。
ウィーンの菓子職人
フランツ・ザッハによって最初の
チョコレート菓子ザッハトルテが作られた。
つまり、それ以前はチョコレートは
食べ物としては存在せず、
飲み物としてのココアが
カカオを使って作られていたそうだ。
フランツ・ザッハのお陰で
体調が戻ったと思う。（＾＾）（ｗ）
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