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おのだネギ三味
2015年09月25日
ＡＹＳＡの研修会で、ネギの生産に取り組まれている、（有）グリーンハウスを見学した。
「農業で豊かな暮らしを」をモットーに、土・人・ものづくりに頑張っておられました。
干拓地で，下層に塩分があることを逆に利用され、豊富にミネラルを含んだネギを生産されています。なんと言ってもすばらしいのは毎年２から３人の若者が希望を持って入社されていることです。８月の小豆島ヘルシーランド【オリーブの栽培）見学、９月のグリーンハウス見学と元気な農業生産者を見学しました。智恵を使えば農業も立派にやっていけることを実感しました。困難性をぐたぐた言うのでは無く、どうしたら出来るか智恵を出し合うことが重要だと改めて認識しました。（Ｔ）
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