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海のしずく
2014年09月25日
今日は、天気予報は曇りでしたが、今は、ほぼ晴れています。(=^・ω・^)ﾉ
とっても過ごしやすい気候です。
そんな今日、エコプラザ前の花壇にローズマリーが咲いているのを発見しました！
ご近所の方々がお花もたくさん植えてくださっていますが、ハーブも植えてくださっていたんですね(｡･ω･｡)
ローズマリーは、集中力･記憶力を高めるハーブとしてよく知られ、
花言葉も「記憶」だそうです。
ローズマリーという名前は、ラテン語で、“海のしずく"を意味する「ロス・マリヌス」から来ていて、これはよく海岸沿岸に自生していることと花の色が青いことが由来。
フレッシュでもドライでも利用可能で、抗菌作用や酸化防止作用があって、食べ物のもちを良くし、肉料理をはじめさまざまな料理に広く利用できるそう。
お茶として使えば･･脳を刺激する香りに意識がはっきりして、元気を取り戻せ、
また、抽出して、化粧水として使うと肌を聞き閉め、殺菌して若さを取り戻すといわれています。
なんて万能ヽ(´ー｀)ノ
近づいて香りをかいでみると・・・
とっても良い香り･･(ˇωˇ) ｡ﾟ:*:✼.｡
芳香剤や香水のローズマリーの香りしか知らなかった私は、ちょっと感動(( ●´ ▽ `● )
やっぱり、生葉はどこか土のにおいというか･･･体になじむような感覚をおぼえます。
今までハーブは育てたことがないので、
育ててみよう(*´ω｀*) (T)
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